Wie Wheat Gluten & Free außerhalb Ihres Hauses Eat

Essen außer Haus mit Bauch-/Intestinalerkrankung, Gluten Empfindlichkeiten, Weizen Allergien und spezielle Ernährung erfordert die Zusammenarbeit zwischen Gästen und Restaurants. Die Tabelle unten beschreibt diesen Prozess in zwei Komponenten: Planung und Tisch-side-Kommunikation.

Basierend auf jahrelanger Forschung, persönliche Erfahrungen und ausführliche Gespräche mit Fachleuten Gastfreundschaft, ist die folgende Methode entwickelt, um Ihnen zu helfen, die Person, die Verwaltung oder Weizen Gluten-freie Lebensweise, essen sicher.

Das Ziel ist es, sichere Erfahrungen unabhängig von Ihrer Wahl des Restaurants, Küche oder Ort zu genießen. Diese Vorschläge umfassen acht wichtigsten Schritte auf, wie man sicher außerhalb des Hauses zu essen.

Gluten & Weizen-Free Planungsaufwand

I. Informieren Sie sich über das Essen außer Haus

• Lesen Sie anwendbaren Materialien
• Sprechen Sie mit anderen Personen die sich mit speziellen Diäten
• Nehmen Sie an Schulungsveranstaltungen

II. Beurteilen Sie Ihre Ess-Komfort für Ihre sichere Mahlzeit

• Identifizieren Sie Ihre Sicherheitsfaktoren
• Basierend auf Ihren Bedürfnissen und früheren Erfahrungen, zu bewerten, was Küche mit niedrigem Risiko und hohem Risiko sind
• Klärung spezieller Restaurant cuisines

III. Identifizieren Sie Ihr Essen Optionen und Präferenzen

• Bestimmen Sie, welche Art von Einrichtung und Atmosphäre, die Sie bevorzugen
• Beurteilen, welche Art von Restaurant Küche bevorzugen Sie
• Bestimmen, wenn es am wichtigsten ist, irgendwohin zu gehen neue, familiäre oder empfohlen
• Wählen Sie ein Restaurant

IV. Bestimmen den Grad der Vorplanung Aufwand gewünschten

• Durchführung von Forschungsarbeiten als notwendig an Zutaten, Zubereitung und Menüpunkte
• Bestimmen Sie die beste Zeit für Ihre Buchung oder Mahlzeit
• Bestimmen Sie die Ebene der Kommunikation und Interaktion notwendig, mit dem Restaurant
• Bring Referenzmaterialien benötigt, um Ihre glutenfreie Mahlzeit bestellen

Am Tisch Communications

I. Besprechen Sie Ihre Gluten oder Weizen kostenlos Bedürfnisse mit dem Restaurant

• Bestimmen Sie Ihren Ansatz zur Erklärung Ihrer Diäten
• Ihre erste Berührung mit Restaurant
• Diskutieren Anforderungen mit dem Restaurant Personal und potenziell Antrag eines Geschäftsführers oder der Küchenchef, falls erforderlich

II. Bewerten, was zu bestellen

• Besprechen Sie das Menü mit dem Restaurant-Profis
• Legen Sie die Reihenfolge für Ihre Gluten / Weizen-freie Mahlzeit

III. Erhalte Ordnung und bedanken uns für Ihre Gluten / Weizen-freie Mahlzeit

• Bestätigen Sie Ihre Bestellung bei Lieferung
• Genießen Sie Ihre Mahlzeit sicher
• Entspannen Sie sich und schätzen die kulinarisches Erlebnis

IV. Geben Sie Feedback auf Ihr kulinarisches Erlebnis

• Geben Sie ein konstruktives Feedback zu Restaurant Profis auf Ihrem kulinarisches Erlebnis
• Empfehlen Sie den Speisesaal Einrichtung an Ihre Freunde und Familie

Auszug aus dem preisgekrönten Buch-Serie Let's Eat Out!

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